7 Ekim, 2024
Venus Diyeti

Venüs Diyeti, kısa sürede incelmeniz, canlı, dinç, pırıl pırıl bir görünüme sahip olmanız gereken özel durumlar (düğün, nişan veya iş görüşmesi gibi) için özel olarak geliştirilmiş bir diyet.

Diyeti programlayan Dermasoft Anti Aging ve Sağlıklı Beslenme Kliniği’nden Dr. Nihat Güven, Venüs Diyeti’nin birkaç ayda bir tekrarlanmasının kilo kontrolü için çok zorlayıcı olmayan ve etkili bir yöntem olduğunu belirtiyor.

Dr. Nihat Güven, “Venüs Diyeti, başlangıçta düşük kalorili beslenme düzeninden başlar ve sık sık atıştırma ihtiyacına yol açan insülin direncini kırmaya yönelik çalışır. Genellikle kilo fazlası olanlar 5 kilodan fazlasını vermek isteyeceklerdir. Bu kişiler için iki haftadan sonra daha dengeli ve bir miktar kalori artırarak diyet devam ettirilir. Ek olarak her gün akşam 18.00- 22.00 saatleri arasında yapılacak 1 saatlik tempolu yürüyüş Venüs Diyeti’nin etkinliğini önemli derecede artırır. Diyet süresince günde en az 2,5 litre su tüketilmelidir\” diyor.

Venüs Diyeti nasıl yapılır?
Dr. Nihat Güven’den diyet yapanlara öneriler:

İşlenmiş gıdalardan uzak durun: Daha çok sizin de evde hazırlayabileceğiniz tarzda hazırlanmış gıdaları tercih edin.

Gazlı içeceklerden kaçının: Bunların light olanları da çok tercih edilmemelidir.

Üç ana öğünü muhakkak yiyin: Akşam öğünü geç saate kalacaksa ya erken yiyin ya da geç saate kaldığında bir kase çorba+salata veya bir tabak sebze yiyin.

Protein tüketiminden fedakarlık yapmayın: Besin piramidine göre yiyeceklerimizin %15-20’si yağlardan %20-25’i proteinlerden ve %55-60’ı karbonhidratlardan oluşmalıdır. Ancak bu, gün içinde hareket eden, ağırlık taşıyan insanlar dikkate alınarak oluşturulmuş bir tablodur. Eğer durağan yaşıyor, yani fazla hareket etmiyorsanız; yağlar, karbonhidratlar ve şeker kullanımınız bu oranların altında olmalı ancak proteinden fedakarlık yapmamalısınız. Protein vücudun yapı taşıdır.

Çay-kahve tüketimini azaltın: Çay ve kahve içlerindeki diüretik= sıvı attırıcı maddeler nedeniyle faydalı sıvı değildir, bunlar sınırlanmalıdır.

Ana yemek öğünlerinin arasında karbonhidrat (bisküvi, kek, kurabiye, tost, simit gibi şeyler) tüketmeyin: Bu aralara taze meyve ya da kuru meyve koymak son derece faydalıdır.

Her fırsatta hareket edin: Spor salonuna gitmek lüks geliyorsa sokaklar bedava. Bol tempolu yürüyüş en çok tercih edilmesi gerekendir.

Kilo verirken kaçamak yiyecekler yedim diye diyetinizi bozmayın: Sadece bir sonraki öğün daha az yiyerek diyetinize devam edin. Bilmelisiniz ki vücut arada yapılan kaçamakları ya da bol yemeleri hemen kaydetmez ve kiloya dönüştürmez, üst üste kaçamak yaparsanız o zaman kilo alırsınız.

Psikolojik olarak hiçbir zaman diyet yapıyorum diye düşünmeyin: Siz olsa olsa daha önce çok yediğinizin öcünü alıyorsunuz, yani çok yemenin karşıtı az yiyiyorsunuz.

Kilolu olmaktan bıktıysanız ertelemeyin programı uygulamaya hemen başlayın. Bekledikçe programın başlangıç zamanına karar verme daha zorlaşacaktır. Hemen harekete geçin!

Geleneksel pişirme ve saklama yöntemlerini uygulayın. Sağlıklı beslenmek için yiyeceklerin sağlıklı şekilde saklanması, hazırlanması, pişirilmesi gerekir. Hazır soslar, tatlandırıcılar ve yiyeceklerin ömrünü uzatan koruyucular içeren ürünlerden uzak durun.

1 HAFTALIK ÖRNEK VENÜS DİYETİ

1.GÜN

KAHVALTI:

1 su bardağı ½ yağlı süt

4-5 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı yaban mersini + 6 adet dövülmüş fındık

Karışım halinde tüketilecek

ARA ÖĞÜN:

1 Orta boy elma

ÖĞLE YEMEĞİ:

1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış yeşil salata

Ortalama 100-150 gr kadar ızgara edilmiş tavuk

1 kase kaymaksız yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 adet kuru incir

1 adet ceviz

AKŞAM YEMEĞİ:

1 kase sütlü brokoli çorbası,

1 porsiyon zeytinyağlı pazı

1 kase kaymaksız yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 orta boy armut

2. GÜN

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

Büyük bir fincan yeşil çay,

Tam buğday ekmeğine yapılmış, içerisine yaklaşık 30 gr taze light kaşar peynir, domates ve biber konulmuş yağ sürülmemiş tost

Domates-Salatalık-Maydanoz

ARA ÖĞÜN:

1 dilim ananas

ÖĞLE YEMEĞİ:

150 gr kadar bol sebze ile pişirilmiş buğulama balık,

Çeri domatesli roka salatası 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 kase kaymaksız yoğurt içerisine 3 adet doğranmış kuru kayısı

AKŞAM YEMEĞİ:

1 kase mercimek Çorbası

1 büyük çanak yoğurtlu semizotu salatası

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 yerli muz

1 bardak tarçınlı süt

3. GÜN

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

1 dilim tam buğday ekmeği

30 gr beyaz peynir + 1 adet ceviz

1 orta boy portakal

Domates, salatalık, maydanoz, biber

ARA ÖĞÜN:

1 kivi

ÖĞLE YEMEĞİ:

4-5 adet etli-bulgurlu lahana sarması

1 kase kaymaksız yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 bardak ayran

4 adet diyet bisküvi

AKŞAM YEMEĞİ:

Buharda pişirilmiş brokoli, brüksel lahanası ve havuç üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol limon ve damak lezzetine uygun baharatlar ile zenginleştirilebilir.

1 kase kaymasız yoğurt ile yapılmış naneli cacık

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 dilim ananas

4. GÜN

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

1 dilim tam buğday ekmeği

1 yumurtalı yağsız omlet

5 adet zeytin

Domates, salatalık, maydanoz, biber

Büyük bir fincan yeşil çay

ÖĞLE YEMEĞİ:

Haşlanmış nohut ile lezzetlendirilmiş göbek salata 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış

120 gr kadar ızgara biftek (sebze garnitürlü)

1 kase yoğurt

ARA ÖĞÜN:

1 yağsız tost (taze kaşarlı ve domatesli)

1 bardak ayran

AKŞAM YEMEĞİ:

Zeytinyağlı enginar

1 kase kaymaksız yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 kuru incir + 1 tam ceviz

5. GÜN

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

2 dilim tam buğday ekmeği

4 yemek kaşığı lor peyniri içerisine domates, dereotu ve az kırmızı biber konarak sürülebilir kıvama getirilecek

Ihlamur veya bitki çayı

Tere-salatalık-biber

ARA ÖĞÜN:

1 orta boy portakal

ÖĞLE YEMEĞİ:

Soya filizli yeşil salata 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış

120 gr somon kırmızı biber ile lezzetlendirilmiş şiş

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 yemek kaşığı kuru üzüm

6 adet fındık

AKŞAM YEMEĞİ:

1 kase sebze çorbası,

Fırında yapılmış imam bayıldı

1 kase yoğurt

ARA ÖĞÜN:

1 kivi

6. GÜN

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

1 dilim tam buğday ekmeği

1 kibrit kutusu dil peyniri

1 haşlanmış yumurta

Domates, salatalık, maydanoz, biber

Büyük bir fincan yeşil çay

ARA ÖĞÜN:

4 adet kuru kayısı + tarçınlı yeşil çay

ÖĞLE YEMEĞİ:

Çoban Salata 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış

3 adet ızgara köfte ( sebze sote ile )

1 kase kaymaksız yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 kase doğranmış karışık meyve salatası

AKŞAM YEMEĞİ:

Zeytinyağlı kereviz

1 kase yoğurtlu havuç tarator

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

Üzerine dövülmüş fındık veya ceviz konulmuş altına 2-3 adet çilek doğranmış 1 top sade dondurma

7. GÜN:

SABAH:

Aç karnına bir bardak ılık su için

KAHVALTI:

2 dilim tam buğday ekmeği

Kurutulmuş domates üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 kibrit kutusu tulum peyniri

4-5 adet yeşil zeytin

Domates, salatalık, maydanoz, biber

Büyük bir fincan yeşil çay

ARA ÖĞÜN:

5 adet kuru erik

ÖĞLE YEMEĞİ:

Haşlanmış maşla yapılan göbek salata1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş ve limon sıkılmış

150 gr kadar ızgara balık

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

2-3 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi

½ kase yoğurt + 3-4 adet doğranmış çilek

AKŞAM YEMEĞİ:

Kıymalı ıspanak

1 kase yoğurt

1 dilim tam buğday ekmeği

ARA ÖĞÜN:

1 orta boy kivi

1 su bardağı tarçınlı süt